Sarriette - Botte
Prix de vente : 3.13 € l'unité
3.13 €
- Producteur : MicroBIO'ttes
- Agriculture : Sans engrais chimiques ni pesticides
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Selon les principes de l'agriculture BIOlogique.
Vendu ene botte de 100g.
La petite sœur poivrée du thym. Goût puissant, légèrement piquant, typique des cuisines provençales et de montagne. Son atout secret : elle aide à digérer les légumineuses. Une branche dans les lentilles ou les haricots, et les ballonnements s'envolent !
En cuisine, elle supporte la cuisson longue. Ajoutez-la dès le début pour les plats mijotés.
Idées recettes
- Haricots blancs, lentilles, fèves (l'accord historique)
- Fromage de chèvre frais roulé dans la sarriette
- Lapin à la sarriette, poulet rôti
- Grillades et marinades (alternative au thym)
- Sauce tomate rustique, farces
- Huile aromatisée maison
- Pizza blanche chèvre-sarriette