Bière au miel — 33 cl · 5,5% vol.

Blonde dorée brassée en collaboration avec la Brasserie des Beaux Jours, avec notre miel : la fraîcheur des céréales rencontre la douceur lumineuse du miel. Fait par Sophie & Romney à Villers-la-Ville.
Robe : blonde lumineuse.
Nez : céréales dorées, touche miellée, pointe florale.
Bouche : attaque fraîche, équilibre malt/miel, finale nette légèrement houblonnée — miel présent mais pas sucré.